Diététicien Nutritionniste à Annecy. Approche psycho-nutritionnelle. Spécialisé en chirurgie bariatrique, Troubles du comportement alimentaire
Lorsque l’on opte pour une approche psycho-nutritionnelle du poids et/ou des troubles du comportement alimentaire, une des étapes de la prise en charge est de travailler autour des sensations alimentaires. Celles-ci comportent 2 grandes balises. La faim et la satiété. La métaphore du voyage Imaginez …
Toc toc toc, sensation de faim bonjour! La dernière fois j’ai eu un coup de blues. Rien de dramatique, ça arrive à tout le monde. J’avais bien mangé le midi (en ayant faim et à satiété). A 15h, bim bam boum voila ti pas que …
Pourquoi mangeons nous? Qu’est ce que nous mangeons? A l’instar des robots nous avons besoin d’autre chose que de l’énergie. Certes nous avons besoin de calories pour fonctionner. Il s’agit du carburant de notre corps. Que ce carburant soit apporter sous forme de sucre, de …
Le printemps arrive! Youpi youpi et avec lui la saison des régimes! Ah là de suite c’est moins « youpi youpi »… La semaine dernière je suis tombé par hasard sur une interview d’un nutritionniste à la TV. Il était invité pour parler régime d’avant été. Là …
