Diététicien Nutritionniste à Annecy. Approche psycho-nutritionnelle. Spécialisé en chirurgie bariatrique, TCA (Troubles du comportement alimentaire), régime FODMAP
J’aurai pu appeler cet article la théorie de l’élastique tant le parallèle sur le contrôle alimentaire est vrai à mon sens. Oui oui, rassurez vous ce n’est pas une partie de kamoulox. Je vais vous expliquez un peu tout ça, puis vous me donnerez votre…
Au travers de cet article je vous invite à découvrir le quotidien d’un(e) diététicien(ne) loin des clichés véhiculés dans la société.
L’autre jour en consultation, j’ai reçu une patiente qui m’a dit que mon approche était très déstabilisante et source d’inconfort. Je lui ai alors demandé en quoi l’approche comportementale lui mettait dans cette zone. Absence de régime LE POINT CLE !!! Bah oui avec cette…
Après une vie à lutter contre son obésité, des personnes ont recours à la chirurgie. Que ce soit un anneau, une sleeve ou un bypass l’attente est grande pour les patients. Ainsi parfois quand la perte de poids n’est pas aussi importante qu’on l’espère, on…
